レッスン

 

お菓子教室シュクレでは

こころからだ

心地よい材料を

選んでいます。

 

自然で新鮮なものから

幸せになれるお菓子作りを

していきたいと

心掛けています。


 

お菓子レッスン

クラス

  • 初級レッスン
  • 基本レッスン
  • ステップアップレッスン
  • そのほかレッスン

 

 

 

 

●時間も道具も少なくて材料は身近なもので気軽に作れるお菓子を中心にレッスンしていきます。

 

●作り方の説明、解説の後に一人で最初から最後まで作ります。

 

●出来上がったお菓子はお持ち帰りしていただけます。

 

●対象:どなたでも!

 

●ケーキの基本となる生地やクリームを学びながら一つのお菓子を仕上げます。

 

●材料は用意しやすい身近なもので家庭で作り易いお菓子を中心にレッスンしていきます。

 

●作り方の説明、解説の後に一人で一つのお菓子を仕上げます。

 

●出来上がったお菓子はお持ち帰りしていただけます。

 

●対象:どなたでも!

 

 

●お菓子作りになれたら挑戦してみたいお菓子を作っていきます。

 

●型や材料は美味しく作るために特別なものも使いますが、基本をもとに作れば素敵に仕上がります。

 

●作り方の説明、解説の後に一人で一つのお菓子を仕上げます。

 

●部分的には工程が多いところは皆さんで一緒に作る時もあります。

 

●出来上がったお菓子はお持ち帰りしていただけます。

 

●対象:基本レッスンを6回以上受講の方、同等レベルの方

 

 

 

●マカロン、いろんな国の地方菓子などおもしろいお菓子を作っていきます。

 

●作り方の説明、解説の後に一人で最初から最後まで作ります。

 

●出来上がったお菓子はお持ち帰りしていただけます。

 

●対象:どなたでも!

  

 

 


 

お申し込み方法

 

一回完結のレッスンです。

お申込みは予約制です。

 

 

●直接店頭、電話、メール、メールフォームにて受付しています。

 

●入金後お申し込み確定です。

 

●レッスン日は予約制です。受講したいメニュー、日にち、時間をご予約ください。

 

●レッスンの開始時間

  • 午前レッスン10:00スタート 
  • 午後レッスン14:00スタート

時間は調整できますのでご希望をお聞かせください。

 

●2名以上のグループでお申し込みください。

 

●定員は4名~6名メニューによって異なります。

定員までは他でお申込みの方の参加もあります。

 

●1名でのお申し込みの方も受け付けていますのでお気軽にご相談ください。

 

 

●指定日までにシュクレにご持参いただくか振り込みをお願いします。

 

●振込先はご連絡致します。

 

準備の都合上、変更とキャンセルにつきましてはご理解いただきますようお願いいたします。

 

●お申し込み後のレッスン日の変更は3日前18:00まで可能です。3日前18:00からの変更については、変更は可能ですが変更料金として受講料の10%を申し受けします。

 

●お申し込み後にキャンセルされる場合は3日前18:00より受講料の30%、当日のキャンセルは受講料の100%を申し受けします。返金は直接受け取りに来ていただくか、振り込みを致します(振込手数料はご負担ください。)

 

●代理の方での参加も受け付けています。

 

 

  • エプロン
  • ハンドタオル
  • ケーキを持ち帰るため大き目の保冷バッグ
  • 保冷剤

 

 


 


 

家庭で作れる手作りのお菓子に魅力を感じてお菓子教室や研修旅行で学び、1995年4月にお菓子教室をはじめました。

 

多くは独学で試行錯誤を重ね自分の好きな味を追求してレシピを完成させています。

 

レッスンで実際に召し上がっていただいて、そして笑顔になってもらえる味を目指しています。

 

身近な材料を使って家庭で手軽に作れてでも味はとっても美味しい♪

そんなお菓子作りをしていきたいと考えています。

お菓子教室シュクレ 川北幸代

 

レッスンとお菓子の販売を通して手作りするお菓子の美味しさとあたたかみあふれる味わいをお伝えできれば、と願っております。