お菓子教室シュクレ　Salon.de.Thé_Sucre

●ザルツブルクトルテ
☘12/12～12/25のお渡し
・3号　￥4,000
・4号　￥5,000
・5号　￥5,500
・6号　￥6,500

上質なホワイトチョコレートをリッチに使い、ガナッシュクリームを重ねて、しっとりスポンジ生地を包み込みました。
シンプルで上品なデコレーションケーキです。

●ノエル
☘12/12～12/25のお渡し
・5号　￥6,500

なめらかなキャラメル風味のチョコレートクリームや、ラズベリーソースなどがとろけ合い、さらに表面をチョコレートのグラサージュで纏っています。
クリーミーで深みのある芳醇なクリスマスだけのケーキです。
※製作数に限りがあります

●クリスマスのモンブラン
☘12/5～12/25のお渡し
・14㎝サイズ　￥6,500
モンブランクリームの中には生クリームと西郷栗のペースで香りとコクの満足感
もちろん西郷栗の渋皮煮を贅沢に飾ります
ベースはアーモンドタルトの食べ応えある味わいです

グレンツェントルテ・クリスマス
☘12/19～12/25のお渡し
・4号　￥6,200
・5号　￥7,000
・6号　￥8,200

ミルクチョコレートクリームとクルミの生地、オレンジピールとピスタチオがチャームポイントです
クラシカルでヨーロピアン、深くて濃厚、リッチテイストをお楽しみください

●マローニグロワール（マローニトルテとキャラメルマカロン）
☘12/12～12/25のお渡し
・4号　￥7,300
・5号　￥8,000


３種のマロンクリームにミルクチョコレートクリーム、計４種のクリームと、栗のビスキュイ生地、刻んだ栗の実が風味をいっそう贅沢に引き立てます。　
相性の良いキノコの旨味成分により味わい深くなったキャラメルマカロンを飾っています
※製作数に限りがあります
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●マローニトルテ・クリスマス（マカロンの飾り無し）
☘12/12～12/25のお渡し
・4号　￥6,300
・5号　￥7,100
・6号　￥8,000