キャラメルリンゴのタルト 販売しています
2019-10-23
大きさは小さいサイズから大きなサイズまで作ることもできます。
リンゴの美味しい秋はキャラメルリンゴのタルトを焼いています。
甘酸っぱいリンゴとアーモンドクリーム、パートシュクレ、それを一つにまとめてくれるキャラメルソースといっしょに焼いています。
長年焼いてるうちにモデルチェンジをしていますが、味にはっきりわかる変わったところはタルト生地のところです。パートシュクレで作り始めたけど、途中で甘くないパータフォンセに変えてみたり、でも今はパートシュクレに落ち着いています
2020年秋に再販売します。
