お菓子教室 シュクレ

店頭では月替わりで２～３種のお菓子をカット販売しています
その他ご希望のお菓子については、製作ご予約を承っています
リストに記載されていないお菓子も数多くございますので、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください

[ホールケーキ サイズの目安]
＊3号：直径9㎝（1～2人分）
＊4号：直径12㎝（2～4人分）
＊5号：直径15㎝（4～6人分）
＊6号：直径18㎝（6～8人分）

[オプション]
ロウソク/メッセージなど
※【オーダーのお菓子】ページをご参照ください

[詰め合わせ]
焼き菓子など、お好みのお菓子を選びギフトボックスに詰め合わせられます
ご要望やご予算など、お気軽にご相談ください

[各地発送]
＊リストに〈発送可能〉と記載される商品は各地への発送を承っています
＊発送には別途発送料金が掛かります
＊海外への発送はできません
＊発送について記載のない場合はご相談ください

[ご注文からお渡しまで]
＊店頭販売中のお菓子はお取り置き出来ますので、お申し付けください
＊お菓子の製作ご予約はなるべく1週間以上前にお願いします
＊お菓子の種類により、急なご依頼でも製作可能な場合はございますのでご相談ください

[ご注文・お問合せ]
＊お菓子教室シュクレ店頭
＊電話　059-226-8194
＊お問い合わせメールフォーム　http://www.sucre3.net/contact
＊facebook　https://www.facebook.com/sucre490/


**リストに表示される価格は税別表示です**

スポンジ生地のケーキに、お好みのフルーツをトッピングして生クリームでデコレーションします。
挟みこむクリームは2種類からお選び下さい

●カスタードクリームを使ったショートケーキ
カスタードクリームと生クリームを使った風味豊かなケーキです

●生クリームだけのショートケーキ
生クリームのみをリッチに用いた、シンプルでリッチなケーキです

4号￥4,500～
5号￥5,000～
6号￥5,800～
※バースディやアニバーサリーケーキとしてオススメです
※使用するフルーツによって価格が変わります

〈店頭渡しのみ〉

賞味期限　製作日より2日間

ココア風味のスポンジ生地にダークチョコレートクリームを挟んだショートケーキです。
フルーツのトッピングは出来かねますので、ご了承下さい。

4号￥4,700～
5号￥5,300～
6号￥6,200～
※バースディ、アニバーサリーケーキとしてオススメです

〈店頭渡しのみ〉

賞味期限　製作日より４日間

もっちりふんわりの生地に生クリームのやさしい味わい、ココナッツの甘い香りがアクセントです
※ココナッツが苦手な方には、別添えも可能です

14㎝シフォンケーキ型　2～4人分 　￥3,300～
17㎝シフォンケーキ型　4～7人分 　￥3,800～
20㎝シフォンケーキ型　7～10人分　￥4,500～
※バースディ、アニバーサリーケーキとしてオススメです
※アイシングクッキーをたくさん飾りたいときに特におすすめです

〈店頭渡しのみ〉

賞味期限　製作日より2日間

なめらかなチーズクリームと、刺激的なサワークリームのアクセント。
しっかりとしたチーズの存在感。
2層のチーズクリームをお手製グラハムクラッカーで一つの味わいにまとめ上げました。
とにかくチーズが大好きな方に大変オススメです。

4号：　￥4,500
5号：　￥5,000
6号：　￥6,000
※バースディ、アニバーサリーケーキにもオススメです

〈発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より10日間

きめが細かく、軽やかな舌触りのチーズクリームとお手製のグラハムクラッカーを共に焼き上げました。
しっかり芳醇なチーズの風味は残しながら表面を焼き上げ、キレのある味わいのチーズケーキです。

5号：￥5,000
6号：￥6,000
※バースデー、アニバーサリーケーキにもオススメです。

〈発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より10日間

ミルクチョコレートクリームとクルミの生地、オレンジピールがアクセント。
少しクラシカルでヨーロピアンな、シュクレオリジナルのケーキです。

4号：￥4,500
5号：￥5,000
6号：￥6,200
※バースディやアニバーサリーケーキにもオススメです

〈発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より7日間

しっとり風味豊かなスポンジ生地にホワイトチョコレートを使った、シンプルですが上品なケーキです。

4号：￥4,000
5号：￥4,300
6号：￥5,000
※バースディやアニバーサリーケーキとしてもオススメです

〈発送不可〉

シュー生地とクッキー生地、生クリームの組み合わせたシンプルなドイツ菓子。
シュークリームをケーキに仕立てたような味わいです。

5号：￥3,800

ココア風味のスポンジ生地にチェリーと生クリームを挟んだドイツの地方菓子です。
キルシュという酒をアクセントにした、アダルトテイストなケーキです。

4号：￥4,500
5号：￥5,000
6号：￥6,000

〈発送不可〉

スポンジ生地を重ねて風味豊かなキャラメルクリームを挟みました。
クラッシュアーモンドのアクセントも相まって、素材の対話が楽しいシンプルで豊かな味わいのお菓子です。

5号：￥4,000
6号：￥5,000

〈発送不可〉

オーストリアのお菓子イメージしたをシュクレオリジナルのお菓子です。
濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包みました。
素材のリッチな味わいをお楽しみください。

キューブ（6×6㎝） ￥1,400
※バースデー、アニバーサリーケーキにもお使いただけます。

〈発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より15日間

年輪のように重ね合わせた生地の層とチョコレートで深みを表現したシュクレオリジナルのお菓子です。
ビターなガナッシュとしっとりとした生地、ほのかなブランデーの香り。
大変シンプルで芳醇なチョコレートケーキです。

カット販売のみ

ビスキュイ生地とまったりと濃厚な2種のムースを組み合わせた、食感の楽しいケーキです。
3種類の組み合わせよりお選びいただけます。
※オプションでお好みのフルーツを追加することもできますのでご相談下さい

・4号/￥4,600～
・5号/￥5,000～
・6号/￥5,800～

　1.ベリームースとホワイトチョコレートムース
　2.ベリームースとバニラクリームムース
　3.マンゴームースとココナッツムース
　　※国産マンゴーを使用することもできます（販売期間5月～7月）

〈発送不可〉

濃厚で酸味のあるチーズクリームと軽めの生クリームをタルト生地と共に焼き上げました。
個性的な風味とのバランスと対話が楽しいお菓子です。
※写真は1人分のイメージです

１人分：￥
4号：￥
5号：￥
6号：￥

〈発送不可〉

バースデーなどのアニバーサリーケーキにお使いいただけます。
定番のバナナをはじめ、季節のフルーツでご用意いたします。

●5月～11月：季節のフルーツを盛り合わせたフルーツタルト
●12月～4月：いちごタルト
●など

14㎝：￥4,000～
18㎝：￥5,000～
22㎝：￥6,000～

シンプルなクレープ生地で風味豊かなバタークリームをしっかり何層にも挟み込んでいます。
ちょっと息抜きティータイムで食べるような、ぜひ、おやつ感覚でお召し上がりください。

●15cm：￥3,500

〈発送可能/クール便〉

焼き菓子ギフト
●￥2,000
●￥3,000
●￥4,000　
＊ご希望の商品を詰め合わせる商品です。

【乾いた焼き菓子】
[クッキー(Cookies)] シンプルですがサクサクでバターリッチな味わいです。
・バニラ味 / アーモンドココア味
[サブレ(Sable)] ココアとアーモンドの風味を楽しい模様に仕立てています。
・チェック柄 / 渦巻き柄
[フロレンティナシュニッテン]
[ショートブレッド]

【しっとりした焼き菓子】
[マドレーヌ]
[プラムケーキ]
[ブラウニー]
[リンツァートルテ] など・・・

〈店頭渡し　もしくは　発送可能〉

パートシュクレにアーモンドのキャラメルを組み合わせて焼いた定番の焼き菓子です。

1袋(7×5㎝）￥320　焼き菓子組み合わせのお菓子
***こちらのお菓子は他の焼き菓子と組み合わせて￥2000以上のご注文より承っております。

チョコレートの濃厚な風味豊かなブラウニー。
根強い人気のアメリカンな焼菓子です。

金の延べ棒のような形の可愛らしい焼菓子です。
バターや小麦粉、アーモンドのリッチな風味をしっかりご堪能戴けると思います。
毎日のお茶請けや、ちょっとした手土産にもオススメします。

フランス・ボルドー地方の伝統菓子です。
ラム酒とバニラの香りがやみつきになる、ハードな表面とモッチリ食感が魅力です。

１個￥280
※製作のご注文は6個より承っています

〈発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より5日間

しっとりした生地にドライプラムを入れて焼き上げたフランスブルターニューの地方菓子
シンプルで飽きのこない味わいです。

製作は６個(￥1,500-)より承ります

ふんわりしっとりのスフレロール生地に生クリームとカスタードクリーム、季節のフルーツを巻き込みます。
上面には飾りのないロールケーキで仕上げています。
アニバーサリーケーキとしてご注文時には、上面を生クリーム、フルーツ、メッセージプレートなどで仕上げることもできます。

14㎝の長さ￥2,500～
※バースデー、アニバーサリーケーキにも使っていただけます。
※使用するフルーツによって価格が変わる場合があります。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より3日間

サクサクのアメリカンなパイ生地に、しっとりこっくりクリーミーなフィリング。
カボチャとバターの風味が見事に一体化していて、抜群に食欲をそそります。
※写真は一人分サイズです

一人分　￥480-　(製作ご注文は２個から承ります)
18㎝　 ￥
22㎝　 ￥

リンゴの風味を最大限に引き出した、ジューシーで豊かな味わい。
心地の良いサックサクのバターが香るパイ生地と、シナモンのスパイシーな香りが絶妙にマッチング。
リンゴの旬にしかご提供できない、まさに旬のお菓子です。
※写真は一人分サイズです

昔食べたあの味。
濃厚な卵の風味とバニラの香り。ほろ苦いカラメルソースが大人の味。
しっかりと火を通した、かための懐かしいプリン。

一人分　￥200-
※製作は4個から承っています

Macarons Lisse/マカロンリスは、パリ風マカロンとも呼ばれる、日本で最も馴染みのあるマカロンです。

マカロンは甘いだけのお菓子ではありません。
各フレーバーの味わいを活かしたジューシーなシュクレのマカロンは、きっとご満足いただけます。
お口いっぱいに広がる風味をお楽しみください。

詰め合わせなども対応可能ですので、ご相談ください。

＊ココア
＊キャラメル
＊塩キャラメルミルクチョコレート
＊抹茶
＊シトロン
＊フランボワーズ
＊ピスタチオ
＊etc...

キノコ大祭やワークショップが開催される際には売り切れ必至の、キノコ女史に大人気商品です。
一見不思議な取り合わせですが、チョコレートのガナッシュはシイタケの旨味でおいしくなる！！
NPO法人 kinoko Japan様との共同開発で、きのこの不思議な力できのこマカロンが誕生しました。

5個￥1,500～
※15個以上（5個単位）からご注文承ります。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より10日間