お菓子教室 シュクレ

[ホールケーキ サイズの目安]
＊4号は12㎝サイズで2～4人分
＊5号は15㎝サイズで4～6人分
＊6号は18㎝サイズで6～8人分

[オプション]（記念日ケーキページをご参照ください）
＊ロウソク(4種類から選べます)
＊メッセージプレートなど対応できますので、ご相談ください。
　・アイシングクッキー
　・シンプルなクッキー
　・チョコレートプレート


[詰め合わせ]
焼き菓子など、お好みのお菓子を選びギフトボックスに詰め合わせられます
ご要望やご予算など、お気軽にご相談ください


[各地発送]
＊リストに〈発送可能〉と記載される商品は各地への発送を承っています
＊発送には別途料金が掛かります
＊海外への発送はできません


[製作日数]
＊お菓子により製作日数が違いますが、3日～10日ほどお時間いただいています


[ご注文・お問合せ]
＊お菓子教室シュクレ店頭
＊電話　0592268194
＊お問い合わせメールフォーム　http://www.sucre3.net/contact
＊facebook　https://www.facebook.com/sucre490/

**価格は税別表示です**

スポンジ生地にカスタードクリームとクレームディプロマットを重ねて、生クリームでデコレーションした定番のショートケーキです

4号￥4,500～
5号￥5,000～
6号￥6,200～
※バースデー、アニバーサリーケーキとしておすすめです
※使用するフルーツによって価格が変わる場合があります。

〈店頭渡しのみ〉

賞味期限　製作日より2日間

4号￥4,500～
5号￥5,000～
6号￥6,200～
※バースデー、アニバーサリーケーキとしておすすめです　

〈店頭渡しのみ〉

賞味期限　製作日より2日間

もっちり、ふんわりの生地にやわらかい生クリームとのやさしい味わい、ココナッツの甘い香りがアクセントです

14㎝シフォンケーキ型　2～4人分 　￥3,300～
17㎝シフォンケーキ型　4～7人分 　￥3,800～
20㎝シフォンケーキ型　7～10人分　￥4,500～
※バースデー、アニバーサリーケーキとしておすすめです
※アイシングクッキーをたくさん飾りたいときに特におすすめです

〈店頭渡しのみ〉

賞味期限　製作日より2日間

なめらかなチーズクリームと、刺激的なサワークリームのアクセント。しっかりとしたチーズの存在感。
2層のチーズクリームをお手製グラハムクラッカーで一つの味わいにまとめ上げました。
とにかくチーズが好きな方にオススメです

4号：　￥4,500
5号：　￥5,000
6号：　￥6,000
※バースデー、アニバーサリーケーキにも使っていただけます。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より10日間

きめが細かく、軽やかな舌触りのチーズクリームとお手製のグラハムクラッカーと共に焼き上げました。
フットワークの軽いニューヨーカーを思い浮かべるような、キレのある味わいのチーズケーキです。

5号：￥5,000
6号：￥6,000
※バースデー、アニバーサリーケーキにも使っていただけます。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より10日間

ミルクチョコレートクリームとクルミの生地、オレンジピールがアクセント。
少しクラシカルでヨーロピアンな、シュクレオリジナルのケーキです。

4号：￥4,500
5号：￥5,000
6号：￥6,200
※バースデー、アニバーサリーケーキにも使っていただけます。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より7日間

4号：￥
5号：￥
6号：￥

シュー生地とクッキー生地、生クリームの組み合わせたシンプルなドイツ菓子。
シュークリームをケーキに仕立てたような味わいです。

5号：￥3,800

4号：￥4,500
5号：￥5,000
6号：￥6,000

スポンジ生地をシート状に重ね合わせ、風味豊かなキャラメルクリームやクラッシュアーモンドとの素材の対話が楽しい、シンプルですが豊かな味わいのお菓子です。

4号：￥
5号：￥
6号：￥

オーストリアのお菓子をシュクレ風に表現しました。
濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包み込んだ生菓子です。
素材のリッチな味わいをお楽しみください。

キューブ（6×6㎝）　 ￥1,300
ブリック（6×12㎝） ￥2,500
※バースデー、アニバーサリーケーキにも使っていただけます。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より15日間

お菓子教室シュクレとして25年間で培ってきた、まさに「節目」であり「道しるべ」になるお菓子です。
まるで年輪のように重ね合わせた生地一層一層が深みを表現できるように、そしてシンプルであっても芳醇であるように・・・
ビターなガナッシュとしっとりとした生地、ほのかなブランデーの香り。
大変シンプルなチョコレートケーキです

4号：￥
5号：￥
6号：￥

１人分：￥
4号：￥
5号：￥
6号：￥

4号：￥
5号：￥
6号：￥

4号：￥
5号：￥
6号：￥

18㎝直径￥

焼き菓子ギフト
●￥2,000
●￥3,000
●￥4,000　
＊ご希望の商品を詰め合わせる商品です。

【乾いた焼き菓子】
[クッキー(Cookies)] シンプルですがサクサクでバターリッチな味わいです。
・バニラ味 / アーモンドココア味
[サブレ(Sable)] ココアとアーモンドの風味を楽しい模様に仕立てています。
・チェック柄 / 渦巻き柄
[フロレンティナシュニッテン]
[ショートブレッド]

【しっとりした焼き菓子】
[マドレーヌ]
[プラムケーキ]
[ブラウニー]
[リンツァートルテ] など・・・

〈店頭渡し　もしくは　発送可能〉

パートシュクレにアーモンドのキャラメルを組み合わせて焼いた定番の焼き菓子です。

1袋(7×5㎝）￥320　焼き菓子組み合わせのお菓子
***こちらのお菓子は他の焼き菓子と組み合わせて￥2000以上のご注文より承っております。

フランス・ボルドー地方の伝統菓子です。
ラム酒とバニラの香りがやみつきになる、ハードな表面とモッチリ食感が魅力です。

１個￥280
※製作のご注文は6個より承っています

〈発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より5日間

ふんわりしっとりのスフレロール生地に生クリームとカスタードクリーム、季節のフルーツを巻き込みました。
上面には飾りのないロールケーキで仕上げています。
アニバーサリーケーキとしてご注文時には、上面を生クリーム、フルーツ、メッセージプレートなどで仕上げることもできます。

14㎝の長さ￥2,500～
※バースデー、アニバーサリーケーキにも使っていただけます。
※使用するフルーツによって価格が変わる場合があります。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より3日間

サクサクのアメリカンなパイ生地に、しっとりこっくりクリーミーなフィリング。
カボチャとバターの風味が見事に一体化していて、抜群に食欲をそそります。
※写真は一人分サイズです

一人分　￥480-　(製作ご注文は２個からお願いします)
18㎝　 ￥
22㎝　 ￥

[季節限定]　2020年は10月～受付予定

リンゴの風味を最大限に引き出した、ジューシーで豊かな味わい。
心地の良いサックサクのバターが香るパイ生地と、シナモンのスパイシーな香りが絶妙にマッチング。
リンゴの旬にしかご提供できない、まさに旬のお菓子です。
※写真は一人分サイズです

マカロンを、甘いだけのお菓子だなんて言わないで下さい！
シュクレのマカロンは素材を活かした深い味わいで、きっとご満足いただけます。
詰め合わせなども対応可能ですので、ご相談ください。

＊ココア
＊塩キャラメルミルクチョコレート
＊抹茶
＊シトロン
＊ピスタチオ

キノコ大祭やワークショップが開催される際には売り切れ必至の、キノコ女史に大人気商品です。
一見不思議な取り合わせですが、チョコレートのガナッシュはシイタケの旨味でおいしくなる！！
NPO法人 kinoko Japan様との共同開発で、きのこの不思議な力できのこマカロンが誕生しました。

5個￥1,500～
※15個以上（5個単位）からご注文承ります。

〈店頭渡し　もしくは　発送可能/クール便〉

賞味期限　製作日より10日間

昔食べたあの味。
濃厚な卵の風味とバニラの香り。ほろ苦いカラメルソースが大人の味。
しっかりと火を通した、かための懐かしいプリン。

一人分　￥200-
※製作のご注文は4個から承っています